Vakblad Voedingsindustrie | Digitale transformatie met foodspecifieke software

Sinds november 2019 is Schouw Informatisering onderdeel van het wereldwijde Aptean netwerk in food en IT. Schouw kan nu enorm veel kennis en ervaring bundelen en technische beperkingen uit de weg ruimen, stellen Joris Kolff en Roel Kox van Schouw. 

De snelheid van technologische innovatie neemt alsmaar toe, stelt Joris Kolff, Regio Account-Director Food & Beverage. “Was een bedrijf eerder na zo’n tien jaar aan IT vernieuwing toe, nu moet je veel sneller schakelen. Grote partijen kunnen dat, maar velen hebben het geld en de mogelijkheden daartoe niet. Schouw kan onder de paraplu van het Aptean Food and Beverage platform de technologie in huis halen en implementeren. Denk aan tools voor traceerbaarheid, receptbeheer, operationele zichtbaarheid, activabeheer en optimalisatie. We werken samen met JustFood ERP (Canada), LINKFRESH (UK), bcFood (US) en sinds kort ook het Nederlandse DIN Solutions. Deze samenwerking verstevigt onze positie in de Nederlandse, Europese en wereldwijde food- en beverage markt.  Samen met onze eigen marktspecifieke kennis en focus op diverse foodbranches, maakt dit ons ‘verticaal gefocust’ met de portemonnee van een wereldspeler. Big enough to cure and small enough to care.”

Lees hier het hele artikel. 

Joris Kolff en Roel Kox