Papierloos werken op kantoor én op de werkvloer bij Laban Foods

Papierloos werken op kantoor én op de werkvloer bij Laban Foods

Welkom bij LaBan Foods in Bodegraven. Dit zuivelbedrijf is de grootste gespecialiseerde producent van kruidenboter in Nederland. Naast hun eigen merk produceert LaBan private label kruidenboter voor grote supermarktketens. Dagelijks staat het bedrijf voor uitdagingen om succesvol te kunnen acteren in de zuivelindustrie. Laban produceert kort houdbare voedingsmiddelen, waardoor ze rekening moeten houden met korte levertijden. Er moet dus snel geschakeld worden in het productieproces. Dit is met de nieuwste versie van Microsoft Dynamics en SI Foodware nog beter geoptimaliseerd.  

Papierloos werken is een automatiseringsthema dat bij veel food bedrijven hoog op de prioriteitenlijst staat. Doelstellingen hierbij zijn vaak het vergroten van de leverbetrouwbaarheid, het verkrijgen van een sluitende voorraad, het voorkomen van fouten en het directer aansturen van medewerkers. Ook bij LaBan Foods is papierloos werken een belangrijk thema. Met het uitbreiden van de mogelijkheden van hun ERP applicatie SI Foodware hebben ze er succesvol invulling aan gegeven.

Scanning en tablets in de productie

René Laban: “We zijn recent gestart met scanning en tablets in de productie. Omdat de wens bestaat om helemaal biologisch te gaan werken intern. Dat heeft als groot voordeel, dat alle gegevens op iedere werkplek inzichtelijk zijn, het real-time hebben van alle gegevens. En geen losse A4-tjes meer die later kwijtraken of ingevoerd moeten worden in het systeem.”

Goed monitoren wat er op kantoor en op de vloer gebeurt

De operators van de verschillende productielijnen bij LaBan maken gebruik van tablets om productieorders op te vangen, output te boeken, inzicht te geven in de voortgang en automatisch storingen te melden. “Een heel groot voordeel is ook dat als er wat op kantoor ingevoerd wordt door middel van bijvoorbeeld een andere planning of andere recepten, dat het direct op de vloer te zien is. Een ander voordeel is dat direct op kantoor te zien is als er een storing is op de lijn. Er kan heel goed gemonitord worden wat er op kantoor gebeurt en wat er op de vloer gebeurt.”

Sneller en efficiënter werken met RF-scanning

De invoer van RF-scanning in het magazijn laat LaBan sneller en efficiënter werken. Zo kunnen ze de inkomende en uitgaande goederenstromen makkelijk registreren en managen. Pick-opdrachten zijn hierdoor sneller uit te voeren en men hoeft de voorraden niet meer handmatig te tellen. De magazijngebruikers werken real-time in de database van SI Foodware. Een groot voordeel hiervan is dat er real-time inzicht bestaat in de THT van de grondstoffen en eindproducten waardoor men altijd volgens het FEFO-principe kan werken. “We zijn er recent mee begonnen en we zien nu al hele grote voordelen dat het eigenlijk ook heel veel scheelt in administratieve handelingen en daardoor ook tijdsbesparing heeft.”